Boeuf bourguignon med champinjoner och smålök Gör så här. Bryn köttet i en het stekpanna med smör och lite olja. Krydda med salt och peppar och lägg över i en rymlig gryta Touchoftaste
Boeuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta Den franska köttgrytan Boeuf bourguignon är en av mina absoluta favoriträtter. Genom åren har jag provat att laga den både i ugnen och på spisen, men nu kommit fram till den ultimata metoden I producentens mage
Skaldjursplatå med hummer, havskräftor och räkor En underbar 4. e advent kan bara avlutas på bästa tänkbara sätt med en grande final i form av en skaldjursplatå Manfreds Mattorg