Blanda alla ingredienserna till biffar i en stor skål (ej fetan). Forma till lagom stora biffar, tryck en grop med tummen och lägg dit en bit fetaost baka sedan in den i biffen och stek i stekpanna så de får fin färg på bägge sidorna
Jo, jag måste ju berätta om mina favoritvegobiffar. (Om jag ska vara ärlig så hamnar dessa på andraplats, för jag har ett ännu obloggat recept på zucchinibiffar to blow you all away med en vacker dag
Men pröva också dessa biffar för dom blev faktiskt sjukt goda, mycket bra med såsen tlll. Lägg ner biffarna (med en stekspade) och fritera några minuter