Grönkålssoppa Grönkål, kruskål eller bladkål, kärt barn har många namn som de med beslutsångest brukar säga. Vi kör på det förstnämnda och fyndar en kasse av denna pärla med hos hem från den sköne torghandlaren Mat med vänner
Raw grönkålssoppa med surkål För ett tag sen fick jag låna Erica Palmcrantz Aziz bok ”Raw food – ett lättare liv på tre veckor” av en god vän I love fruktsallad
Grönkålssoppa Koka upp vatten och buljongtärningar. Lägg i den frysta grönkålen och låt den tina. Rör ut mjölet i lite kallt vatten Matklubben.nu