Smalmat

Smalmat

  • 4 Recept
Smalmat Jägargryta

Smalmat Jägargryta

Putsa köttet och blanda ihop marinaden. Häll den över köttet och låt det dra över natten. Bryn köttet i margarin
Strimmelbiffgryta, smalmat

Strimmelbiffgryta, smalmat

Strimla köttet. Skölj och strimla paprika, skiva svamp. Bryn köttet i margarin. Tillsätt skivad purjolök, paprika, svamp och pressad vitlök
Smalmat kassler och broccolilåda

Smalmat kassler och broccolilåda

Lägg broccolibuketterna i lättsaltat kokande vatten, koka i 3-4 minuter. Sila från kokspadet och spola kallt vatten över broccolin i ett durkslag
Kycklinggratäng smalmat

Kycklinggratäng smalmat

Ta bort skinnet och bena ur kycklingen. Lägg kycklingen i en smord ugnsform. Rör ihop fraiche, grädde, senap, chilisås, vitlök och kryddor