Gravad lax smaksatt med enbär och gin Våga göra egen gravlax. Det är väldigt enkelt och blir fantastiskt gott. Det enda som krävs är lite planering då själva processen tar några dagar Christofers Kök
Cotolette di carciofi (friterade kronärtskockor) Det här är färska kronärtskockor rensade, doppade i bechamelsås och sen panerade och friterade. Tre lager Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet