Lägg upp fisken på varma tallrikar och häll såsen över. 3 dl grädde2 dl fiskbuljong1 tsk maizenasalt, finmalen vitpeppar2 hårdkokta äggServering. Koka upp grädde och fiskbuljong i en kastrull och låt koka på svag värme ca 10 minuter. 2 dl fiskbuljong