Carinas kokbok

Carinas kokbok

  • 16 Recept
Zuzana's "  smakrika hjärtat"

Zuzana's " smakrika hjärtat"

1. Forma hjärta av hönökakan. 2. Hacka fint räckorna samt löken. 3. Blanda alla ingredienser. 4. Bred på smeten det ska vara 2 lager med fyllning
Chiapudding med hallon

Chiapudding med hallon

En härlig frukost eller mellanmål är chiapudding. Hälsosamt och gott tycker jag. Och såå lätt att göra (om man har lite framförhållning så att puddingen får stå till sig)
Grönpeppargryta

Grönpeppargryta

250 g champinjoner. 1/2 purjolök. 1 vitlöksklyfta. olja. 2 fläskkotletter, strimlade, eller motsvarande. Veg alternativ
Sockerkaka med kardemumma

Sockerkaka med kardemumma

Sockerkaka med smak av kardemumma är väl aldrig fel. Kardemumma är en av mina favoritkryddor, det är ju så gott - i både matlagning och bakverk
Fläskfilégryta med rosépeppar

Fläskfilégryta med rosépeppar

Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge
Fläskfilé i grönpepparsås

Fläskfilé i grönpepparsås

Igår var jag gräsänka eftersom Johan fotade bröllop hela dagen. Passade på att hälsa på hos mina föräldrar och lagade mat med tillsammans med mamma
"Världens Godaste Fläskfilé" - instämmer helt

"Världens Godaste Fläskfilé" - instämmer helt

Ja, Kajsa (största tösen) och hennes Fredrik kom mot Göteborg, för att hälsa på över helgen. De stannade till här i Partille och tackade givetvis inte nej till en lunch hos mamsen
Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff är en rätt som passar att laga i crock-pot. Härligt att man kan göra i ordning allt och sedan bara gå ut och njuta av dagen
Smakrika revbensspjäll i Crock-Pot

Smakrika revbensspjäll i Crock-Pot

Börjar det här inlägget som så många andra. Vilket väder. I morse när vi vaknade var det alldeles vitt på marken, det måste alltså ha snöat i natt
Fransyska  i Crock- pot

Fransyska i Crock- pot

ca 1 kg fransyska benfri går också bra med högrev. KOKSPAD. 3 dl porter. 1 dl outspädd svart vinbärs saft. 1/4 dl kinesisk soja
Pulled beef (Crock Pot)

Pulled beef (Crock Pot)

Pulled beef, sallad och kebabsås. Pulled pork är väldigt populärt just nu men något jag sett mer och mer på sistone är pulled beef
Kycklinggryta i Crockpot

Kycklinggryta i Crockpot

Vart jag än läser om Crockpot så får den strålande recentioner. I helgen såg jag en artikel om den i min pappas jakttidning
Pulled pork (Crock Pot)

Pulled pork (Crock Pot)

Pulled pork. Vi äter ofta pulled pork och nuförtiden lagar jag den i min Crock Pot. Marianden varierar från gång till gång, lite beroende på vad jag är sugen på
Pulled beef

Pulled beef

Pulled peef. Den sköter sig verkligen helt själv och den blir otroligt god och otroligt mör. Personligen gillar jag nötkött mer än fläskkött, men detta är gott som pulled pork också
Knäckig hallonpaj!

Knäckig hallonpaj!

2dl havregryn1 1/2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1dl socker100g smör1/2 dl sirapCa200g hallon Blanda de torra ingredienserna i en skål
Knäckig hallonpaj

Knäckig hallonpaj

Denna hallonpaj är en smulvariant som endast tar några minuter att göra (plus en kvart för gräddning)