Kalkonbröst med apelsinsås Dela kalkonbröstet i 4 bitar. Salta och peppra. Smält matfettet i den form som köttet ska steka i. Vänd köttet i det smälta matfettet Matklubben.nu
Zabaione (klassisk italiensk efterrätt) Eftersom vi hade en halv flaska marsalavin kvar efter risottolagandet för två veckor sedan gav vi oss på klassikern zabaione Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet
Matklubben.nu
