Mitt Kök

Mitt Kök

  • 15 Recept
Gräddstuvad pyttipanna med Zucchini (Lchf)

Gräddstuvad pyttipanna med Zucchini (Lchf)

Denna goda pytti panna gjorde jag häromdagen till mig och gubben. -) Supergott. Stekte ägg till men blev inte nöjd med bilderna på tallriken tillsammans med stekta ägget för det såg bara rörigt och slaffsigt ut
Kraschad potatis som snacks

Kraschad potatis som snacks

Foto. Johannes WätterbäckHar du några kokta potatisar som blivit över och vill förvandla dem till något otroligt gott
Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna

En grekisk pyttipanna är inte alls lik den skolmatspyttipanna vi är vana vid. Denna rätt görs helt i ugn och består av klyftpotatis, fläskfilé och grönsaker
Skånsk Kalops

Skånsk Kalops

1 kg högrev. 13 st gula lökar. 13 st Morötter, stora

Skånsk senapsbiff

Skär köttet i strimlor. Skala och hacka löken. Bryn köttet i smör. Lägg över i en traktörpanna. Fräs löken och lägg över i pannan med köttet
Grillad kyckling på burk

Grillad kyckling på burk

Trä kycklingen över burken, stick in en köttermometer i bröstet inställd på 70 grader, ställ ned hela härligheten i grillens mitt, sätt på locket och gör lämpliga tillbehör tills termometern piper och maten är klar
Stekt ris med köttfärs

Stekt ris med köttfärs

Så här gör du. Bryn köttfärsen i olja. Tillsätt skivad purjolök, strimlad vitkål, ingefära, sambal oelek och stek en stund