När jag och min familj var i Stockholm för ett tag sedan åt vi på restaurang och till efterrätt beställde jag cheesecake, ända sedan dess har jag varit sugen på att baka egen cheesecake
Denna smarriga paj är söt och syrlig på samma gång och den har en härlig citronsmak. Jag gjorde en fräsch yoghurtsås till sidan om som jag smaksatte med florsocker och citronsaft och jag tyckte den passade jätte bra med pajen
Jag älskar brownies av alla sorter. vanliga brownies med glass eller ett glas kall mjölk, brownies med hallon, cheesecake brownies etc, listan är oändlig
Choklad, cheesecake och brownies är nog det bästa jag vet och i dessa godbitar kombineras alla tre. Brownien är chokladig, saftig och mjuk och på den kommer ett lager med både vanlig cheesecakesmet och chokladcheesecakesmet
Citrontema fortsätter, denna gång i form av underbara Lemon bars. Dessa mumsiga citronrutor består av ett gott pajbotten som är super enkelt att laga samt en sötsur krämig citronfyllning som påminner ganska mycket Lemon curd, galet god kombination
* Jag vägde mina ogräddade kakor, de vägde ca. Dessa amerikanska Chocolate chip cookies är galet goda. De är fullpackade med choklad och de är härligt mjuka, tjocka och en aning sega
Denna super goda chokladtårta består av ett saftigt Devil's food cake chokladbotten, två lager med hallongrädde och chokladfyllning och en Dark chocolate fudge frosting
