Jag hade ca 700 gr kassler1 pkt bacon650 ml kokosmjölk2 vitlöksklyftor3 msk tomatpuréCreole - kryddaingefära - kryddaSambal oelek - kryddaJag stekte först baconen tillsammans med vitlöksklyftorna som jag pressade
Sätt ugnen på 225 grader. Marinera fläskfilén och låt vila i rumstemperatur minst 2 timmar. Lägg på ett bakplåtspapper i en ugnsform, stoppa i en termometer
Jag har ju också märkt att det börjat blåsa upp en ny debatt i media efter dn's artikel om lchf. Varnar dem inte för lchf så är det för något annat eller vad sägs om socker och sötningsmedel som finns i precis allt för att få oss socker och sötberoende
Rätten är både mejerifri, LCHF och paleo. Nu blir det ett recept på en snabb middag, som jag misstänker uppskattas inte bara av mig utan av många av er också
LCHF- för nybörjare. LCHF står för Low Carb, High Fat. Låter LCHF för krångligt. Allt flervetenskapliga studier visar bäst effekt av LCHF för vikt- och blodsockerkontroll
LCHF-pizza är ju såklart inte detsamma som vanlig, riktig pizza, men å andra sidan kan jag tycka att en low-carb pizza smakar riktigt riktigt gott just för att man vet att den är så mycket nyttigare för kroppen än "den där kaloribomben från pizzerian"
