Gös i ugn med saltgurka och lök. Nu är jag tillbaka igen, och tänkte börja med en fiskrätt jag lagade tillsammans med mormor och mamma då de var på besök- en tre-generationers gös
Häll upp mjölet på bakbordet. Blanda in smör och grädde. Låt degen vila kallt en stund. Kavla ut degen till ca en halv cm på mjölat bord och ta ut kakor med ett kransmått
Idag har vi riktigt skitväder här i Göteborg, regnet öser ner och det är riktigt kallt, brrr. Har varit inne hela dagen hittills, har lagt in en gryta i Crock Poten och håller just nu på att koka hummerfond