Helstekt kotlettrad med rucolapesto Ugn 175 grader. Skär små fickor i kotlettraden och stick in vitlöksstrimlorna. Salta och peppra köttet. Bryn köttet i smöret i en stekpanna och lyft sedan över den till en ugnsfast form Matklubben.nu
Kyckling i lergryta Blötlägg lergrytan i kallt vatten mist i 15 min hela grytan ska vara täckt av vatten. Blanda oljan med salt, peppar, soja och curry Matklubben.nu
