Det här var en verkligt god fiskrätt som alla gillade. Ta ut fisken. Fisk med ädelost 6 port6 portionsbitar Alaskan Pollock (eller annan liknande fisk)250 gram Keso½ paket Kvibille Ädelca 0,5 dl hackad purjolöksalt och pepparTina fisken om den är fryst. Fisk med ädelost 6 port. 6 portionsbitar Alaskan Pollock (eller annan liknande fisk)
Bästa resultatet får man om man har en kastrull med ett ner sänkbart inre botten där fisken skall placerar och ändå inte ligger i vattnet, utan blir så att säga ångkokt av det heta ångor som det kokande vattnet avger
