Tryck lätt med fingret på fisken. Nobissås är som en lättare och mer lättgjord majonnäs. Enligt legenden skapades den av Werner Vögeli på Operakällaren
När fiskköttet är vitt är fisken färdig. 1,5 msk fiskfond. 1,5 msk fiskfond. Saffran - denna guldgula krydda som vi nog mest förknippar med jul och Lucia men som går att använda vid så många andra tillfällen
Dela fisken i bitar. Mixa samtliga ingredienser och låt svälla i 5 min. Stek 8 biffar. Servera med potatismos, gröna ärter, riven pepparrot, pressgurka och smält smör
19 Apr. 10. 19. Hemmagjord hamburgerdressing. 0kommentarer. Hej och god förmiddag mina fina läsare. Idag är det hemresedag för min del, och jag måste säga adjö till Turkiet och Antalya för denna gången
