Igår bakade jag dessa helt underbara, stora café-kakor. En elev till mig som var i USA i våras hade köpt med sig peanut butter chips därifrån (det är typ som chocolate chips med med jordnötssmör istället) och jag har funderat på vad jag skulle baka med dom
Ibland är det mysigt att bara baka för stunden. Klickkakor är en förnämlig uppfinning. I en handvinning fyller man en plåt med alldeles lagom många, alldeles lagom sega, vansinnigt goda kakor
Någon form av lussebullar ska jag nog baka. )Förra veckan bakade jag Pepparkaksbiscotti. Ställ tillbaka plåten i ugnen och låt dem torka medan ugnen svalnar