Middagsboken

Middagsboken

Krämig lövbiffsgryta med paprika och lök

Krämig lövbiffsgryta med paprika och lök

På min meny står just nu Theracough, Nasoferm, Treo och jag dekorerar med pappersnäsdukar. Men det hade kunde varit värre, mycket värre så jag ska inte klaga och lägga ner mer tid på att berätta om min fysiska status
Krämig kycklingsås och pasta

Krämig kycklingsås och pasta

Koka 4 portioner pasta enligt anvisningarna på förpackningen. Skär kycklingen i lagoma bitar och stek dem i olja tills dem är klara
Fisk i ugn och potatis

Fisk i ugn och potatis

Fisk i ugn och potatis. Blanda ihop Två burkar creamfresch, en purjo, en grädde, dill. Salt, vitpeppar, svartpeppar och så tog vi även lite fiskkrydda
Veckans middag: Piroger

Veckans middag: Piroger

Mat & Middagar. Veckans middag. Piroger. September 22, 2016 16. 44. Förra veckan blev det storbak här hemma, vi fyllde upp både magarna och frysen med smarriga piroger
Kassler och rislåda

Kassler och rislåda

6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
tacopaj med kall kryddig sås

tacopaj med kall kryddig sås

4 dl vetemjöl1,5 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 g rumsvarmt smör1,5 dl mjölkSätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen, arbeta sedan ihop med smör och mjölk till en deg
Korvgratäng i krämig sås

Korvgratäng i krämig sås

Falukorv går allt hem hos oss. Det är lättlagat och billigt och många barn älskar det. Denna korvgratäng blev så krämig och smakrik
Middag för nyår

Middag för nyår

Huvudrätten kommer att bli detta, bilder kommer sen. Helstekt fläskfile i Whiskeysås4 port600 gr fläskfilesmör till stekningsalt och pepparWhiskeysås2 scharlottenlökarsmör4 msk whiskey2 msk koncentrerad kalvfond(bong)2 dl vatten2 dl gräddemaizena att reda av medGör så härPutsa fläskfilen fri från hinnor och senor
Dagens middag...

Dagens middag...

Sambalkotletter med ris och sallad. Smidig och lättlagad middag som sköter sig själv i ugnen. Slänger även in ett litet middagstips denna söndagskväll
Middag

Middag

Ojoj så mätt jag är nu. idag blev det rättikagratäng med kycklinggryta som min sambo gjort. så gulligt av honom och tänka på mitt sätt att laga mat och gjort maten enligt Lchf
Panerad schnitzel med stekt persiljepotatis

Panerad schnitzel med stekt persiljepotatis

Jag har fått äran att vara den första gästbloggaren på köttfärsbloggen. Jag ser inte mig själv som en matlagare direkt och ligger några divisioner under Stina som ansvarar för övriga recept här på köttfärsbloggen
Vitlöksdoftande fläskfilépasta

Vitlöksdoftande fläskfilépasta

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 400 gram pasta 1 st fläskfile 0,5 st purjolök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 dl crème fraiche 50 gram cheddarost , riven 1 kruka(or) basilika 0,5 tsk torkad oregano 0,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 1 msk smör , eller olivolja 1 ask ruccolasallad Köp receptet