Enkel marinad är ett önskemål som dyker upp gång på gång. Jag tänkte visa några grejer jag använder, och hur du kan skapa olika kombinationer med små medel
Dela äggen. Vispa sockret och äggulorna pösigt. Rör i vaniljsockret. Blanda i philadelphiaosten. Vispa grädden i en egen bunke och rör ihop med det andra
Grovhacka oliverna. Strimla tomaterna. Skär osten i ca 3 mm tjocka skivor. Fördela ost, tomater, oliver och färsk basilika på ena halvan av lövbiffen, krydda med salt och peppar
Bearnaise sås är faktiskt nyttigt. Vi skall äta mer fett för att förbränna fett. Det finns nog inte många saker som är så gott som en hemlagad bearnaise sås