Denna rätt blev vi bjudna på hos några vänner och såklart så ber man om receptet om något man blir bjuden på är gott och detta recept kommer garanterat bli en återkommande favorit
Hacka och stek löken på medelhög värme till den är glansig. Skär korven i bitar och strimla paprikan. När löken är stekt läggs den åt sidan, lägg nu i korv och paprika i pannan och stek tills korven fått färg och paprikan mjuknat något
Ibland får jag kommentarer eller mail om att det är enkelt för mig att köpa eko eftersom mina barn äter vegetariskt, det blir ju billigare då men om man vill äta "vanlig" mat blir ekologiskt för dyrt