huvudrätt

huvudrätt

  • 3 Recept
Pasta Carbonara med serrano

Pasta Carbonara med serrano

Barnen som bor i samma hus som jag gillar Pasta Carbonara VÄLDIGT mycket. Brukar som svensk göra det med bacon titt som tätt
Fulländade revbensspjäll

Fulländade revbensspjäll

OBS. Spjällen ska in i ugnen på förmiddagen om du ska bjuda på middag. 1. Sätt ugnen på 95 grader. Hitta en långpanna vars form passar spjällen så "tajt" som möjligt så att de så småningom ligger och tillagas i sin egen vätska
Pasta med vitlöksräkor

Pasta med vitlöksräkor

Koka pastan till spänstigt tuggmotstånd. Skala och knäck vitlöksklyftorna och fräs dem länge i en rymlig stekpanna i olivolja och en klick smör