Lingonsill med gin 1. Låt sillfiléerna rinna av i en sil. Skär filéerna i bitar. 2. Mixa lingonen tillsammans med honung och gin till en slät sås Svt
Picklade äpplen på Ernsts vis Koka upp en lag av samtliga ingredienser utom äpplena. Skär runt äpplenas kärnhus, men behåll skalet på www.koket.se
Inlagda tomater med timjan och vanilj 1. Dela tomaterna på hälften och tryck ner dem i helt rena burkar. Varva med timjanskvistar. 2. Koka upp ättikssprit, socker och vatten Svt