1. Blanda samtliga torra ingredienser. Tillsätt fil och sirap, arbeta ihop till en deg. 2. Ta upp degen på mjölat bakbord, knåda ihop och dela i 12 lika stora bitar
1. Blanda salt, mjöl, bakpulver och socker. 2. Dela smöret i mindre delar och rör ner i mjölblandningen tillsammans med ägg, mjölk och rågsurdeg så att det blir en slät, kladdig deg
1. Sätt ugnen på 175°C. Låt tranbären dra i varmt vatten i ca 5 minuter. Sila av vattnet. 2. Blanda vetemjöl, bakpulver, kanel, bikarbonat, socker och salt i en bunke