Grillade fiskspett och tvåtal i aioli – midsommarmat Är ni som jag, lite trött på midsommarmaten. Trött på småplocket som spridits ut över hela bordet och tar halva eftermiddagen bara att förbereda Karlstein
Ugnsbakad fisk med räkor och smakrik sås med äggulor, lime, saffranshonung och parmesan Den här fiskrätten är inte särskilt märkvärdig i sig, men såsen gott folk. Såsen. Det är såsen som gör susen Kjerstis mat och prat
Fisk och skaldjurssoppa Tina fisktärningarna. Skala räkorna och spara räkskalen. Lägg räkskalen i en gryta tillsammans med lök, vitlök, tomatpuré, fiskbuljongtärning, vitt vin, vatten och grädde Matklubben.nu
