Potatisplättar Riv 8–10 kalla kokta potatisar och blanda ner i smeten. 8-10 potatisar, kalla kokta. 3 dl mjöl 1 tsk salt 6 dl mjölk 4 ägg 8-10 potatisar, kalla kokta smör 200 g vitkål 2 dl lingonsylt www.koket.se
Potatisplättar 4 potatisar, kokta kalla. 4 potatisar, kokta kalla 3 ägg 3 dl mjöl 6 dl mjölk 1 tsk salt 0,5 tsk vitpeppar, malen smör, till stekning www.koket.se
