Tilltugg

4 skivor surdegsbröd, stora 100 g cheddarost, riven 100 g parmesanost, riven 100 g gruyèreost, riven 2 dl majonnäs smör svartpeppar, nymalen

Ingredienser Portioner. 4 6 ägg 2 dl vispgrädde 1/2 tsk salt 1 krm peppar 50 g smör Lägg till i inköpslistan

Galet så mörkt det blev igår kväll efter att vi ställt om klockan. Redan klockan 21 kände jag att sängen lockade nåt alldeles

Rulla ut smördegen på papperet. Fyllning. Blanda färskost, parmesanost, persilja, pekannötter till en jämn smet

Ingredienser Portioner. 2 pajer Deg 300 g kallt smör 5 dl vetemjöl (5 dl vetemjöl motsvarar ca 300 g) 1 1/2 dl grahamsmjöl (1 1/2 dl grahamsmjöl motsvarar ca 90 g) 1 tsk salt 1/2 dl kallt vatten 800 g färsk lök 250 g ricottaost 1 dl hackad färsk timjan 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 ägg Till garnering crema di balsamico timjan Lägg till i inköpslistan