När det kommer till vegetariskt passar indisk kryddning väldigt bra. Indisk mat är så gott. Här har jag gjort korma som blir väldigt god i en vegetarisk variant
Gör så här. Skär grönsakerna i skivor på längden, stek hårt i olja. Finhacka ingredienserna till dressingen, smaka av med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker
