Pulled Pork En variant av Tinas recept (hittat här på Mat och odla). en bit fläskkarré (eller picnicbog). ½ msk paprikapulver MayOlika Mums
Helstekt rostasfilé med blomkålspuré Jag hittade en riktigt fin bit närproducerad rostasfilé från Lövsta Kött som jag inte kunde motstå. Jag stekte den saftig i låg ugnstemperatur, med enbart salt och svartpeppar från kvarn som krydda, och gjorde en god blomkålspuré därtill Kjerstis mat och prat
