Började dagen med att röra ihop massan som senare blev ett gäng med supergott knäckebrö. Det går otroligt fort att göra iordning och måste vara i ugnen i en timma så man har gott om tid att göra annat under tiden
Pitabröd serveras till nästan allt på Cypern. LCHF Pitabröd . Ingredienser 4 ägg 8 msk cremè fraiche. 2,5 dl mandelmjöl2 msk pofiber 2 msk fiberhusk 4 msk olivolja 2 tsk bakpulver 1 tsk salt Gör så här Vispa ägget poröst
Det här är ett recept jag har serverat vid många tillfällen. Jag fick det för många år sedan av en kollega och det vann en tävling som ICA kuriren arrangerade för många år sedan
