Det blev lite här är ditt kylskåp idag men det blev inte så dumt för det. Vill du göra en snabb variation på samma tema så byt ut yoghurten i såsen mot Cremé fraiche och klicka såsen ovanpå fisken när du ugnsbakar den så får du en varm sås istället
Världens godaste biskvier. Smörkrämen bara smälter i munnen. Det är min favorit till jul. Ca 40 styckenBiskvibotten200 g mandelmassa1 dl strösocker2 små äggvitorSmörkräm2 dl socker6 msk vatten4 äggulor250 g rumsvarmt smör3 msk mörk blockchokladca 4 droppar mintoljaGarnering250-300 g mörk blockchoklad (eller hälften ljus och mörk)2 msk cocosfettev
) Den smördegsinbakade getosten serverades på en bädd av ruccola, lufttorkade skinka, rostade pinjenötter och mina nya favoriter, lätt soltorkade tomater
