Rökolja Lite rökig olja är ett gott och spännande tillbehör. Â I det här fallet gör jag en variant som lämpar sig bäst till fisk och skaldjur matorama
Nyårsaftonens förrätt! Serranorullar och hummertoastVi hade en riktigt trevlig nyårsafton med goda vänner och deras barn. Till förrätt blev det lite plock i form av serranorullar fyllda med bland annat mascarponeost Mat och odla
Torskrygg med skirat smör och pepparrot En rejäl bit torskrygg med skirat smör och riven pepparrot. Torskrygg är enkelt att tillaga, fast och fint i köttet och lätt att variera Mörk o Mat