Langhe Nebbiolo Fontanafredda 2007. En låång kväll.. Tanken var. Trevligt sällskap + långkok av oxfilé i ugn + gratäng av diverse rotgrönsaker + nattning av lillen i sedvanlig tid + en ung nebbiolo och icke årsgivet alkoholfritt alternativ = En trevlig vuxenmiddag Svenssonsmakaren