mjuka kakor (muffins mm

mjuka kakor (muffins mm

  • 32 Recept
Rabarbermuffins med kanelsmul

Rabarbermuffins med kanelsmul

Att jag älskar muffins och gärna med smul på är ju ingen hemlighet. Den här gången blev det rabarbermuffins
Havrebollar

Havrebollar

Recept på havrebollar med bilder steg för steg
Vaniljfyllda havrerutor

Vaniljfyllda havrerutor

Skurna Kakor. En kommentar. Vaniljfyllda havrerutor. Hallå. Någon som provat den nya "Prinsessemlan" ännu. Jag måste nog göra det snart, fast jag är lite tveksam till om det inte blir lite too much liksom
Dumlemuffins – gott gott med godis!

Dumlemuffins – gott gott med godis!

Rör samman alla torra ingredienser i en bunke. Här vaknade ett litet krassligt barn före 4 nu på morgonen så dagen började tidigt… Jag ska iofs ge mig iväg vid 6 för en intensiv dag i skolan men en timme till i sängen hade inte skadat
Baka veckans kaka - Choklad- & Vaniljmuffins med nöt- och kolatopping

Baka veckans kaka - Choklad- & Vaniljmuffins med nöt- och kolatopping

Choklad- & Vaniljmuffins10 stora 4 dl vetemjöl3 msk kakao2 msk chokladpulver (o´boy eller liknande)1 tsk bakpulver0,25 tsk bikarbonat0,5 tsk salt1,5 dl strösocker1 ägg, lätt vispat2,25 dl mjölk2 tsk vaniljsocker75 g smör, smält och avsvalnat Topping1,5 dl vispgrädde1,5 dl strösocker0,5 dl ljus sirap0,5 msk smör2 dl salta jordnötter Gör så härFörvärm ugnen till 200 graderPlacera ut pappersformar på en plåt,eller smöra fördjupningarna i en muffinsplåtBlanda samman de torra ingredienserna, utom vaniljsocker, i en stor skålI en annan skål blandar du ägg, mjölk, vaniljsocker och smält smörTillsätt blandningen till de torra ingredienserna ochrör om lätt tills allt precis har blandatsFördela smeten jämt i de förberedda formarnaGrädda i ca 20 minuter eller till muffinsen rest sig och är fastaLåt svalna på plåten i 5 minuterFlytta dem sedan till ett galler Häll grädde, socker och sirap till toppingen i en kastrull, låt det koka ordentligt till 120 grader, rör då och dåTa bort från värmen och klicka ner smöretRör om ordentligt och blanda ner jordnötternaHäll nötkolan över muffinsen och låt stelna  10 stora
Muffins med mintcrisp

Muffins med mintcrisp

)För ett tag sedan testade jag två stycken chokladkakor från Karl Fazer via Smartson. Det kommer att gå i ett från morgon till kväll
Muffins med apelsinkrokant

Muffins med apelsinkrokant

Sonen var hemma häromdagen och fick bestämma innehållet i de muffins jag skulle baka. Vispa rumsvarmt smör tillsammans med strösocker och vaniljsocker
Saffransmums

Saffransmums

Smält smöret och blanda ner den kalla mjölken så att blandningen blir ljummen. Vispa samman ägg och socker
Pannkaksmuffins

Pannkaksmuffins

Jag fick ett tips på något så smaskigt som pannkaksmuffins - Här kommer receptet. Blanda samman vetemjöl, salt, vaniljsocker
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

I dag hade vi besök av svärföräldrarna och svåger med familj för att planera inför kommande skidresa om ett par veckor
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

Sen har jag hört talas om Semmelkladdkaka så då tänkte jag varför inte slänga ihop en. Så här kommer min variant på den
Ostkaka med grädde och sylt

Ostkaka med grädde och sylt

Gillar ni ostkaka. Jag älskar det. Den här fuskvarianten på Keso blev otroligt len och god. Testa den. Den är så enkel att göra och pasar både som mättande mellis och fika
Kärleksmumsrulltårta

Kärleksmumsrulltårta

Gör såhär. Rulltårtan. Värm ugnen till 225°. Klä en långpanna, 30×40 cm, med bakplåtspapper. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt med elvisp 1 min
Muffla – muffinssemla!

Muffla – muffinssemla!

Förra året, preciiiiiis i slutet av ”semmel-säsongen” svängde jag ihop en snabbsemla när barnen skulle ha kompisar på besök
Chokladkaka med knäckig kokoskola

Chokladkaka med knäckig kokoskola

Blanda samman alla ingredienser till toscasmeten i en kastrull utom kokosen. Värm ugnen till 180 grader varmluft eller 200 grader vanlig ugnsvärme
Jordgubbskladdkaka

Jordgubbskladdkaka

Gjorde två kladdkakor och gav den ena till mina fina vän Erica eftersom jag var ditbjuden på lunch igår
Toscabitar

Toscabitar

Jag älskar toscakakor och tänkte att det självfallet borde göra en småkaka med inspiration från den mjuka varianten
äpple och vaniljrutor

äpple och vaniljrutor

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsform, ca 20x30 cm stor. (det går lika bra att använda bakplåtspapper)
Fudge Brownies

Fudge Brownies

Fantastiskt goda, segmjuka brownies med krämig chokladtryffel på toppen. Häll tryffeln i en skål och låt den stå i kylen i någon timme och tjockna, men inte stelna
Sega havrerutor

Sega havrerutor

Mycket snö har det kommit, tråkigt bara att det har blivit lite varmare, är så blaskigt överallt. Smält smöret och häll det tillsammans med sirapen och äggen över de torra ingredienserna
Vaniljrutor i långpanna

Vaniljrutor i långpanna

Hemmets. Idag gjorde jag dom goda vaniljrutor som jag hört mycke gott om. Receptet är från. se. Dom är urgoda och svårt att bara äta en