I dag när mitt barnbarn Elvira var hos mig bestämde vi oss för att baka bullar. Det blev bullar fyllda med äppelbitar frästa i smör och smaksatt med socker och kanel
Pensla bullarna sedan med ägg och strö på pärlsocker. kanelbullar,. Goda och saftiga kanelknutar. Jag gjorde ju kanelbullekaka för några dagar sen och lovade att lägga upp hur kanelknutarna blev och så här fina blev dem =)
Låt bullarna kallna under bakduk. Fyll bullarna med vaniljkrämen. Lägg degen på ett bakbord och forma 35st runda bullar, lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och låt dem jäsa i ca. Pensla bullarna med vispat ägg och grädda dem i ugnen i 5–8 min
