Italiensk buffé
PastasalladálaGina (för4omsalladenärhuvudrätt, 8omdetärbuffé)250gpenneellerannanpasta10-12soltorkademjukatomateriolivolja1dlsvartaoliver1-1½msktorkadtimjanca1tskflingsaltknappt1tsksvartpepparurkvarn200gmozzarellaostca5mskspädafärskatimjanblad150gjamónserrano, parmaskinkaellerröktskinka (kanuteslutas)1rejälbuntrucolasalladca25finabasilikabladdressing, senedanBörjameddressingen
Mat, bak och allt som hör till kök