Pljeskavica á la Kerstin Blanda färsen med ägg, ajvar och kryddor. Stek biffar på medelvärme. Skala och riv potatisen grovt och finhacka löken Matklubben.nu
Helstekt kalkon med äppelfyllning och äppelsås "Tjugondag Knut dansas julen ut", heter det ju. Trist nog inträffade Knuts namnsdag en veckodag denna gång och det uppmuntrar ju inte precis till stora julplundringskalas Fröken Linda & Hennes Moster
Kalkonmiddag Till det stora släktbesöket på annandagen hade vi införskaffat en kalkon, en rätt stor fågel (5,3 kg) Fröken Linda & Hennes Moster