Tjälknul med portvinssky - Söndagsstek på en lördagskväll... Blev lite inspirerad av en mina favvobloggar inför helgen, Älgflugornas herre. Dagens köttbit var en gåva från mina goda vänner med det goda köttet från Lönngården i Sutterhöjden Recept och reflektioner kring mat