4 fläskkotletter. 1. Lägg de fyra kotletterna i en ugnsfast form. 2. Vispa samman de andra ingredienserna. 3. Häll vispet över kotletterna och grädda i ugn, 225 grader i ca 45 minuter
600 g Scan Fläskkotlett benfri. Sätt ugnen på 225°C. Tvätta och skär sötpotatisen i klyftor och blanda med olivolja, grovhackad vitlök, flingsalt och finhackad chilifrukt
4 fläskkotletter. Salta och peppra kotletterna. Bryn dem på båda sidor i smör. Häll vatten och fond i pannan, låt puttra på svag värme tills kotletterna är färdiga
