Enkel kalvgryta Det här är ännu ett enkelt recept med några lite ovanliga vändningar från Cucina Di Calabria. För att vara en gryta gör man några saker lite bakvänt Coppa rules
Fläskkarrégryta Skär karrén i strimlor ca 1½ cm tjocka och ca 4 cm långa. Lägg dem i en gryta och tillsätt sojan. Rör om så att köttet blir "sojafärgat" runt om Matklubben.nu
Coppa rules
