En mycket trevlig kväll blev det igår med god mat och dryck, mycket prat, och lekande barn tills två av dem däckade i ett rum och våra två kom och satt hos oss i soffan en stund innan vi cyklade hemåt
. Bacon-Cheddar ugnspotatisGör 8 potatis halvorDetta recept kan enkelt halveras eller fördubblas. 4 sötpotatisar (annan potatis går också bra)1 pkt bacon (ca 120-150 gr) tärnad eller småklippt1/2 salladslök (finhackad)1 dl gräddfil1 dl cheddarost, rivenSalt (gärna havssalt)Peppar, cayenneOlivoljaVärm ugnen till 150° C
