färsrätter

färsrätter

  • 10 Recept
Kycklingfärs med spenat och basilika

Kycklingfärs med spenat och basilika

Efter en lång vinter och vår börjar sommaren närma sig. Med försommaren kommer torghandel och prisvärda grönsaker av god kvalité
Lasagne alá viktväktarna

Lasagne alá viktväktarna

Lasagne är ju sååå gott och därför har jag gjort ett eget recept som är viktväktaranpassat. Lika god som "vanlig", eller så nära man bara kan komma i alla fall
Köttfärsrulle

Köttfärsrulle

Men mamma. Vad är det DÄR. Hmm. det är som en jättepirog ungefär. Jättegott. Nåja, det kanske inte är det sundaste jag gjort
Färsfyllda squash

Färsfyllda squash

300g köttfärs1 ask färdig tärnad bacon1 pressad vitlöksklyfta1/2 dl het chilisås1 msk soya1 msk hackad timjanSalt o peppar2 squashRiven smakrik ostGör så här
Squash köttfärsgratäng

Squash köttfärsgratäng

Skala squashen, halvera den, skrapa ut kärnorna, halvera paprikan och rensa från kärnorna, skär sqausch, paprika och tomater i tärningar
Burgare av kycklingfärs

Burgare av kycklingfärs

Burgare av kycklingfärs. Med ägg och champinjoner. Om du vill så kan du äta utan bröd. Jag hade en skiva grovt rågbröd i botten
Kikärtsgryta med kycklingfärs

Kikärtsgryta med kycklingfärs

Skala och hacka vitlöken. Dela broccolin i mindre bitar. Grovstrimla purjolöken. Stek färsen i smör i en stekpanna