Rosies kokbok

Rosies kokbok

  • 3 Recept
Apelsinmarmelad med whiskey

Apelsinmarmelad med whiskey

Tvätta apelsinerna och citronen. Skär dom i klyftor och ta bort kärnorna. Skär klyftorna i bitar, mycket smått om du inte tänker köra dom i matberedaren
Blodapelsinmarmelad

Blodapelsinmarmelad

Just nu finns det blodapelsiner från Sicilien i affärerna. Då måste man passa på att göra en marmelad av dessa
Revbensspjäll av Lamm med brynt Vitlökssmör och Blomkål

Revbensspjäll av Lamm med brynt Vitlökssmör och Blomkål

Revbensspjäll av Lamm. Lamm är bland det nyttigaste kött vi kan äta med en hög halt av Omega-3. Den halten stiger eftersom de får gå ute och beta gräs, precis det som djuren är anpassade för genom evolutionen