britts kokbok

britts kokbok

  • 2 Recept
Falska gäss med finess

Falska gäss med finess

Banka ut köttskivorna med handen och bred på senap. Lägg 1/2 baconskiva på varje köttskiva samt en äppelklyfta och ett plommon
Fläskfilé provencale!

Fläskfilé provencale!

Jag marinerade en hel fläskfilé och stekte den lite så att det fick fin färg. In i ugnen i 175 grader tills den är klar