Högreven. Baka köttet i ugn med öl och fond i 80 graders värme över natten, eller i 10 timmar. Häll ur vätskan och koka ihop såsen och smaka av med salt och peppar
Har du hört talas om 5/2 dieten. Skulle tro det. Du kan nästan inte ha undgått det, för varenda tidning med självaktning (möjligen med undantag av Fiskejournalen och Poker Magazine), både kvällstidningar, hälsotidningar och allehanda "vanliga" veckotidningar skriver om dieten