Mexicansk kycklinggratäng 3 dl ris- okokt1 stor b majs1 b kidneybönor (kan uteslutas)1 gul lök i tunna skivor3 dl vatten1 stor b salsasås2 msk kalvfond2 msk oregano2 dl riven ost3-4 kycklingfileérDela kycklingen i mindre bitar och bryn i lite olja eller smör sofiesrecept