färs

färs

Kebab av färs

Kebab av färs

Jag har gjort mitt av älgfärs men annan färs funkar också. Blanda färsen med kebabkrydda, (eller strö den över den utplattade färsen)
Lasagne al forno

Lasagne al forno

Köttfärssås. Hetta upp en gryta, lägg i smöret och bryn färsen tillsammans med fläsk, lök och selleri. Köttfärssås
Crepes med färs

Crepes med färs

När matfettet tystnat och blivit svagt brynt - lägg i färs och vitlök. 250 g nötfärs. Vispa samman mjöl och mjölk
Calzonepizza med tacokryddad färs

Calzonepizza med tacokryddad färs

Bryn färsen smulig under omrörning. Fördela färsen i mitten på varje ruta. Sätt ugnen på 200°. Hetta upp olivolja i en stekpanna
Färs på spett

Färs på spett

Blanda sedan med färs, salt, peppar och ägg till en smet. spara oljan) fint och blanda ner i färsen. Forma färsen till järpar och linda in varje i en baconskiva