GRILLAD MARINERAD FLANKSTEK & KRASCHAD POTATIS Flankstek är något jag läst om och hört talas om flera gånger men inte tillagat förrän nu. Detta tack vare att när jag i förra veckan besökte Thuressons Gårdsbutik, så rekommenderades jag att testa köttet Malin's Diner
Flankstek, duchessepotatis och grönpepparsås… “Tunng’s” låt Bullets stundade i mina lurar då bussen till det mytomspunna Frölunda torg rullade fram genom regntunga gator och ansamlade vattenpölar En salig soppa