Krämig potatisgratäng toppad med smörstekta kantareller, oxfilé och rödvinssky Foto. Tina Fallgren. En väldigt enkel huvudrätt som går hem hos de flesta och som fungerar på de flesta middagsbjudningarna Tina Fallgren
Lyxig planka med oxfilé, kantarellsås och finaste moset Plankfilé skulle jag vilja kalla det här. Jag blev sugen på att använda planka när jag läste senaste numret av Allt om Mat där de har med retrorätter som plankstek, räkcocktail och marängsviss Två små kök