Vi firade Tobias examen igår och jag hade gjort smörgåstårta till gästerna. Resultatet blev himmelskt och jag kan verkligen rekommendera er att göra den här nästa gång ni har fest
Botten. Sätt ugnen på 175°. Vispa ägg och socker i en bunke över vattenbad tills sockret smält. Ta bort från vattenbadet och vispa ca 5 min tills smeten är tjock och blank