Ansjoviskryddad sillFör tio år sedan experimenterade jag med att göra egen ansjovis. Inte mycket av värde stod att finna på internet och sillhandlarna teg som muren
Risgrynsgröt – överbliven eller färdigköpt – kanske kokt enligt detta recept. Morfars extragoda risgrynsgröt 2 dl rundkornigt grötris 2 dl vatten 2 kanelstänger (kan uteslutas om du kokar gröten direkt för saffranspannkakan) 2 sockerbitar 2–3 msk smör ca 7–8 dl mjölk, helst gammeldags eller i vart fall röd mjölk Om du använder elspis sätter du på två plattor – en på fyran, en på lägsta värmen
