Saffransmousse med vit choklad Vispa grädde och saffran. Smält chokladen på svag värme i vattenbad. Vispa upp ägget och tillsätt sedan den smälta chokladen (jag använde elvisp för att förhindra att chokladen blir grynig, det ska bli en len smet) Matklubben.nu
Fredagsfikon som dessert Så en dag efter jobbet nu i veckan, kom jag hem och på köksbordet fanns en kartong torkade ekologiska fikon från Turkiet Bagarbertans baksida